Journée entre Pierre & Vin à Saint-Emilion le 24 novembre 2012

vendredi 9 novembre 2012

10H00 : Visite de ville de Saint-Emilion

1H30 Pour comprendre l histoire et le developpement de la Cite. Suivez votre guide de Tertres en escalettes, du cloitre de l Eglise collegiale aux remparts de la cite, decouvrez Saint-Emilion autrement. Un itineraire pour mieux connaitre et apprehender les grandes etapes du developpement de la Cite des origines a nos jours. Les monuments souterrains (ermitage, chapelle de la Trinite, catacombes, eglise monolithe) sont inclus dans cette visite.

TEMPS LIBRE a l issue de la visite jusqu au dejeuner.

12h30 : Dejeuner dans un Restaurant de Saint-Emilion

Cuisine locale et vin de Saint-Emilion s unissent pour vous faire découvrir le plaisir de l accord mets et vin ; le dejeuner comprend : entree, plat, dessert, cafe et 2 verres de vin.

15h00 : Visite et degustation dans une propriete viticole.

Pour le plaisir des yeux, explorez les paysages de la Juridiction de Saint-Emilion, inscrite au Patrimoine Mondial de l Humanite par l UNESCO en decembre 1999 au titre de paysage culturel. Votre guide vous presente les caracteristiques du Vignoble saint-emilionnais, son histoire, ses chateaux, ses vignes et la savoir faire des vignerons. Rencontrez un vigneron symbole de l aspect vivant de l activite viticole. Pour le plaisir des papilles : une degustation est bien sur au programme ! JPEG - 173.9 ko